Cannabis-kokosolie

Volg gewoon de eenvoudige stappen hieronder, en je maakt moeiteloos een topkwaliteit cannabisolie die perfect is voor bakken, of om toe te voegen aan je smoothies en warme drankjes. Je kunt 'm ook gebruiken in hartige gerechten, sauzen, over pasta sprenkelen of zelfs gewoon op je toast smeren. Wil je liever microdoseren? Doe de cannabis-kokosolie dan in capsules voor een subtiele, discrete dosis.

Het mooiste is: cannabis-kokosolie is voor iedereen. Het is helemaal vegan en dus een uitstekend alternatief voor cannaboter.

Instructies

Pak alle ingrediënten en tools erbij en volg deze simpele stappen om een krachtige batch cannabis-kokosolie te maken.

Stap 1: Decarboxyleren

Verwarm je oven voor op 120°C. Maal je cannabis grof en spreid het uit over een bakplaat met bakpapier. Bak het 40 minuten in de oven en roer elke 10 minuten even om. Laat de cannabis daarna afkoelen tot kamertemperatuur en maal het vervolgens fijner.

Stap 2: Infuseren met kokosolie

Kies de methode die het beste past bij wat je in huis hebt:

• Slowcooker: Doe de cannabis en olie in de slowcooker en verwarm 4–6 uur op de lage stand. Roer af en toe door.
• Au-bain-marie: Verwarm cannabis en olie 6–8 uur zachtjes boven kokend water.
• Snelle panmethode: Combineer cannabis, olie en een scheutje water in een pan. Verwarm 3 uur op laag vuur, roer regelmatig en voeg indien nodig extra water toe om aanbranden te voorkomen.

Stap 3: Zeven & bewaren

Giet de warme olie door een zeef of kaasdoek in je bewaarpot. Sluit goed af en gooi het plantmateriaal weg. Klaar! Je cannabis-kokosolie is nu helemaal klaar voor gebruik.

Dosis-tip

Begin altijd met een lage dosis en bouw langzaam op. Een veelgebruikte vuistregel: als je 1 g cannabis van 20% THC in 200 g olie verwerkt, bevat een eetlepel (13 g) ongeveer 13 mg THC. Pas de dosis aan op basis van de sterkte van je cannabis en je eigen tolerantie.

Trek je keukenschort aan

Of je nou een beginner bent of een doorgewinterde cannabischef, dit recept is makkelijk en leuk om te maken. Je kunt echt alle kanten op met het eindresultaat: van hartige gerechten tot zoete snacks.

Probeer het zelf en check meteen ook even de andere recepten op onze website. Simpel en lekker – als je eenmaal begint, wil je zeker meer!